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Playa asturiana de Cuevas del Mar

Una de las playas mas emblemáticas de Asturias. Situada en el oriente de la Comunidad Autónoma.

Idolo de masas asturiano

Uno de los deportistas más reconocidos a nivel internacional. El bicampeón de Formula 1, Fernando Alonso, nacido en Oviedo el 29 de julio de 1981.

Sofía, en Bulgaria

La capital de Bulgaria se localiza en la región oeste del país , a los pies del Macizo Vitosha, y es el centro administrativo, cultural, económico y educativo de la nación.

Estación de esquí de Borovets,Bulgaria

Situada a una hora en coche de Sofía, este resort de esquí fue el primero en abrir de Bulgaria.

Estatua de Woody Allen en Oviedo

La ciudad de Oviedo dedica esta escultura al famoso actor, guionista y director de cine estadounidense Woody Allen en agradecimiento a los elogios de éste a la capital del Principado de Asturias durante su visita, en octubre del año 2002, para recoger el premio «Príncipe de Asturias» a las Artes.

lunes, 4 de febrero de 2013

Asturias de fiesta!

Ahora que se acerca época festiva con carnavales, y próximamente la Semana Santa y más fiestas regionales, os queremos dejar una dirección web dónde encontraréis toda la información acerca de festividades en Asturias, dónde se celebran, en qué consiste cada una, qué es lo típico en cada sitio, etc.
Aquí encontraréis información sobre fiestas tan conocidas como los famosos carnavales de Avilés o Les Comadres, de Pola de Siero, una pequeña localidad asturiana.
Pasaos por alguna y disfrutad!!


Huevos Pintos en Pola de Siero, típico de su famosa festividad durante la Pascua.



viernes, 25 de enero de 2013

Santuario de Covadonga

Se trata de un conjunto monumental situado en el concejo oriental de Cangas de Onís en Asturias. Es una de las principales atracciones turísticas del Principado y uno de los lugares más hermosos de toda la Comunidad Autónoma.
Está dedicado a la Vírgen de Covadonga, conmemorando al Batalla de Covadonga.
Destaca la Santa Cueva dónde se encuentra la Capilla Sagrario, con imagen de la vírgen y la tumba de Don Pelayo. Según la tradición, en este lugar se habría refugiado don Pelayo y sus hombres durante dicha Batalla.


Cueva de Covadonga



Junto a la anterior se encuentra la Basílica de Santa María la Real de Covadonga, ideada por Roberto Frassinelli y levantada entre 1877 y 1901. De estilo neorrománico construida integramente en piedra caliza rosa.


Imagen de la Basílica de Covadonga





Además en la explanada de este complejo arquitectónico se encuentran, la casa capitular, la estatua de bronce de Don Pelayo, La Campanona (campana de tres metros de altura y 4.000 kilos de peso) y el obelisco con la réplica de la Cruz de la Victoria, situado dónde se dice que fue coronado Rey Don Pelayo.

Covadonga se encuentra además inmersa dentro del Parque Nacional de los Picos de Europa. En esta área se encuentra el macizo occidental de los Picos de Europa, el más extenso dónde se localizan los lagos de Covadonga, el Enol y el Ercina.

También este entorno es conocido en el ciclismo, la subida a los lagos de Covadonga por su dureza y su inclusión. desde 1983, en muchas ediciones de la Vuelta Ciclista a España  aparece como final de etapa.

Más información enhttp://www.santuariodecovadonga.com/

martes, 22 de enero de 2013

YA TENEMOS NUESTRO PROPIO PERIÓDICO!

Os presentamos nuestro nuevo periódico, AdrianayLucía Daily. En él podéis encontrar todo tipo de noticias de actualidad relacionadas con política, ciencia, tecnología, sociedad, medio ambiente y sobretodo cultura.
Esta es nuestra página principal:




lunes, 21 de enero de 2013

Teatro Campoamor

El Teatro Campoamor es un teatro de Oviedo fundado en 1892.
Nació como respuesta a un marco para representar óperas y funciones teatrales debido a la incipiente burguesía económica que empezaba a aflorar en la capital.
Se ubicó en los terrenos de Santa Clara, detrás de la calle Uría que había sido proyectada un par de décadas anteriores.A propuesta del escritor y entonces concejal, Leopoldo Alas " Clarín", fue bautizado con el apellido del insigne asturiano Ramón de Campoamor, el cuál no pudo asistir a la inauguración a la que mandó a su hermano, y como acto de agradecimiento con el pueblo ovetense, envió mil pesetas para el reparto entre los pobres de la ciudad .
El teatro se inauguró al público el 17 de septiembre de 1892 con una representación de la obra Los Hugonotes de Giacomo Meyerbeer.

Teatro Campoamor en Oviedo.


La primera remodelación importante se produce en el año 1916, con una reestructuración del interior y una ampliación del aforo. Durante la revolución de 1934 el teatro sufre grandes daños quedando reducido a escombros y solo se mantiene en pie la fachada principal. Tras acabar la guerra civil, se inicia la construcción y renovación del teatro que vuelve a abrir sus puertas en septiembre de 1948 con la ópera Manón.

En nuestros dias, tras haber conocido diversas obras de modernización técnica, el teatro sigue funcionando a pleno rendimiento, y dentro de los muchos actos que se celebran en él cabe destacar la temporada de ópera en Oviedo y la ceremonia de entrega de los Premios Príncipe de Asturias, de prestigio internacional.

Cocina tradicional búlgara


La cocina búlgara es asombrosamente variada y sabrosa. En ella estan presentes muchas ensaladas, productos elaborados con harina, guisos así como platos específicos, que solo se pueden comer en algunas regiones del país. Muchos de los platos tradicionales se preparan siguiendo antiguas recetas, trasmitidas de generación en generación.
Unos de los productos con los que Bulgaria es conocida a nivel mundial son el yogur y el queso blanco. Siempre de formas diferentes, estos productos, están continuamente presentes en la comida tradicional búlgara.
Una de los más famosos y deseados desayunos del país es, la “banitsa”, el mismo no es más que un sabroso pastel de hojaldre, que puede tener diferentes tipos de rellenos, queso blanco, espinacas, arroz, carne y otros.
Banitsa

Otros alimentos muy deseados tanto en los desayunos como en las meriendas son, los crepes, “buhtite” N.T.: especie de bollos fritos, “mekitsi” N.T.: especie de tortillas de masa de harina frita con un sabor parecido a los churros, torrejas, entre otros. Todos ellos son muy sabrosos servidos con dulces, mermeladas, miel o yogur.
mekitsi
En el país se producen vegetales con un sabor único. Por esta razón en nuestras tradiciones culinarias las ensaladas tienen un papel tan importante. La ensalada búlgara más popular es la “shopska”, pero hay muchas otras, las cuales vale la pena probar tales como “obcharska”, “zhetvarska”, “snezhanka”, “kalugerska”, “dobrudzhanska”, ensalada de pimientos asados y muchas mas.

Una de los más populares aperitivos es el “tarator”, el cual es una sopa fría, preparada con yogur, pepino, hinojo, nuez molida y especias.
Los caldos, las sopas y los potajes también son muy populares en el país, “bob chorba” es un potaje que puede probar en la región de Smolyan en los Ródope; interesantes recetas de sopa de pecado hay en las regiones costeras del Mar Negro y del Río Danubio.
Entre los platos fuertes una de las más populares comidas son las elaboradas en el grill, las hamburguesas o medallones de carne, croquetas de carne, pinchos, “karnache” N.T. un tipo de embutido muy fino y enrollado, entre otros. En Bulgaria se preparan además comidas en vasijas de barro (guisos) como “chomlek”, “kavarma”, “kapama” en la región de Bansko y otros.
Otra típica comida búlgara son los “sarmis” pequeños o grandes, estos son rollos de arroz con carne o solo arroz, envueltos en pámpano o en hojas de col agría. Son muy populares en la regiones Tracias.
Una de las tradiciones culinarias conservadas en Bulgaria es el “chevermeto”, el cual es un carnero completo asado en el grill. Esta comida es característica de los Ródope pero también se prepara en otras regiones del país.
La patata es un producto que está muy presente en las recetas búlgaras. Unas de las comidas más populares elaboradas con patatas son “ogreten”, “patatnik” (en los Ródope), guiso de patatas, patatas fritas y otros.

En Bulgaria puede probar y diferentes tipos de embutidos y delicadeses. Entre ellos el más famoso es el “sudzhuk”. Se produce en todo el país pero la tradición más fuerte la tiene la ciudad de Gorna Oryahovitsa. Otro embutido muy popular es el así conocido como “viejo bansko” como su nombre lo indica se produce en la ciudad Bansko. En la región de la ciudad Elena y los Balcanes de Elena puede probar el así conocido como pierna elena, se elabora con carne de cerco salada y puesta a secar.
Estas delicadeses se consumen generalmente con buen vino. En Bulgaria se producen vinos de increíble sabor. Esto se debe tanto al clima, al característico suelo como a las variedades de vid, “Gezma” (Bulgaria Central), “Shiroka melnishka” (en la región de Melnik y Sandanski), “Dimyat” (en la región de Varna, Shumen y Stara Zagora), “Mavrud” (Plovdiv, Pazardzhik, Asenovgrad), “Cherven misket” (Strandzha y Sungurlare), “Rubin” (Plovdid y Septemvri) y “Pamid” (Pazardzhik, Pamidovo y Plovdiv).
Otra bebida alcohólica mu popular en el país es la “rakía”. Ella se produce de uvas u otras frutas, ciruela (en la región de la ciudad Troyan, Teteven), albaricoque (en la región de la ciudad Tutrakan, Silistra, Dobrich), higos, peras y otras. En el Valle de las Rosas (Karlovo y Kazanlak) se produce rakía de rosa a partir de la rosa típica búlgara.
Esto no es todo lo que se pudiera decir de la riqueza culinaria y de las bebidas búlgaras. Para poder conocer la magia de la comida tradicional búlgara debe recorrer todo el país, ya que cada región conserva sus propias tradiciones y ofrece variadas recetas pero todas comidas típicas búlgaras.

Fiesta de Baba Marta



La celebración del Día de Baba Marta o Abuela Marzo (1 de marzo) es una milenaria tradición búlgara que se remonta a los albores mismos de uno de los países más antiguos de Europa. Los martenitsi, amuletos hechos de hilos blancos y rojos que anuncian la llegada de la primavera, se regalan del 1 al 8 de marzo para atraer la buena suerte, gozar de salud y tener prosperidad. Suelen llevarse a modo de broche en abrigos y camisas, pero pueden adoptar formas muy variadas: desde la clásica de dos muñecos llamados Pizo y Penda o dos pequeños pompones hasta anillos, pulseras, collares y diademas. Además, suelen adornarse con elementos decorativos adicionales como abalorios y monedas. No se tiran ni se guardan sino que, al ver a una cigüeña o golondrina, se cuelgan en las ramas de un árbol frutal en flor o se colocan debajo de una piedra.
Martenitsa



Los orígenes de Baba Marta son antiguos, y hay muchas leyendas diferentes al respecto.
Algunas de ellas:
1- En la época del gran Reino búlgaro (s VII) se organizó una batalla para el mes de marzo.Las mujeres regalaron a sus hombres amuletos para proegerlos.El color rojo simbolizaba la sangre de los soldados y el blanco, el color de las mujeres que los esperaban
2- Misma época: un Rey búlgaro libra una batalla. La gana, y le envía un mensaje a su familia con una paloma.La sangre de la pata tiñe parte del cordón que ataba el mensaje y pasa a configurar la martenitsa.
3- En otras leyendas el blanco simboliza la nieve y el rojo la sangre -o el espíritu- de la cigüeña portadora de buenas noticias para los jóvenes recién casados.

FIESTAS DE SAN MATEO!

Las fiestas de San Mateo en Oviedo se celebran durante la semana que engloba el día 21 de septiembre, día grande de la ciudad, o incluso agrupando 15 días en torno a esa fecha.
A pesar de la creencia popular, San Mateo no es el patrón de Oviedo, sino que lo es San Salvador.
Las fiestas encuadran un sinfín de actividades: conciertos, prácticamente todos los días y además celebrados en un entorno muy especial como es la plaza de la catedral de la ciudad; romerías en el campo (romerias de prau); orquestas y folklore en los distintos barrios de la ciudad; concurso de rock para jóvenes bandas creadas en la ciudad; ferias interesantes como la del automóvil que se da cita cada año; fuegos artificiales, que tienen lugar el día 21; chiringuitos de comida y bebida repartidos por el entorno cercano al casco antiguo (zona de fiesta y diversión muy concurrida), éstos muy típicos en todo el periodo de fiestas, y un evento muy destacado que se celebra cada año el día 19 de septiembre, el Desfile Internacional de América en Asturias.

Este desfile está declarado como fiesta de interés turístico nacional. Se trata de un gran desfile  folklórico y de carrozas que se da por un recorrido pasando por las calles más céntricas de la capital del Principado.
En cuanto a su historia, cabe decir que parte de la idea de un fabricante valenciano de gigantes y cabezudos que habla con Alfonso Iglesias (reconocido artista asturiano)  sobre la gran posibilidad de las calles del centro para la realización de desfiles. Alfonso, que había creado la Asociación Ovetense de Festejos, piensa en un gran desfile como homenaje a los emigrantes asturianos y a los países de acogida.
El primer desfile se celebra el 23 de septiembre de 1950. En él aparecen sesenta haigas engalanados, nueve bandas de música y ocho carrozas.
A medida que transcurren los años se añaden más elementos al desfile, algunos son ya tradición y se siguen repitiendo, como la figura de mateín, un hombre rural siempre con un paragüas que es como el personaje típico de la fiesta.

Sidreria con el nombre y la figura de Mateín.


Actualmente, además de grupos y carrozas folklórikas de Asturias, se dan cita en este desfile numerosas carrozas procedentes de diversos países de América Latina y cada año se dedica el desfile a un país en concreto. Normalmente las que más éxito tienen son las brasileñas, tanto por sus coloridas carrozas, como por sus exuberantes y bellas mujeres. 
Como colofón final a este desfile aparecen las reinas de América y Asturias, cada una en su carroza. Se trata de dos muchachas que han sido elegidas para representar ese título en ese evento.

Colorido y carrozas en el Desfile de América en Asturias.


Por todo esto, recomiendo a todo el mundo que acuda en esos días de septiembre a estas fiestas, ya que están diseñadas para todo tipo de personas con  diferentes gustos, siempre se encontrará una actividad o elemento interesante y por supuesto un muy buen ambiente general.